01 Junio 2016

Representantes de diferentes universidades a nivel internacional han visitado la Universidad Católica de Murcia a lo largo de todo el día de hoy para conocer las instalaciones y a la docencia de la institución. Docentes y representantes de universidades de todo el mundo han acabado su visita en el Aula Gastronómica de la UCAM, GastroLab, donde además de ofrecerles información sobre los grados en Gastronomía, Nutrición y Tecnología de los Alimentos, han podido conocer un poco más la cultura y la gastronomía de la Región de Murcia, con una degustación de productos regionales como diferentes tipos de vino de 'Casa Rojo', diversos tipos de queso de 'TGT', fruta en una fuente de chocolate, jamón de 'Aromais', bombones de chocolate de 'Cacao Barry', y demás bocados, tanto dulces como salados, creados por el chef del Grado, Pablo Gómez.