Profesorado Colaborador

Panasa Proveedor oficial

 

Tino Helguera

Tino Helguera 

Maestro Chocolatero La Casa del Chocolate
Freddy Salmerón

Freddy Salmerón

Chef ejecutivo del Hotel Silken Siete Coronas

David López

Asesor gastronómico y formador en el CCT

Pascual Laza

Gerente de Natural Chef

Juan Antonio García

Jefe de Cocina Restaurante Hotel El Churra

Miquel Ruiz

Propietario Restaurante El Baret de Miquel

Nazario Cano

Jefe de Cocina Restaurante Hotel El Rodat

José Usero

Profesor del IES Almeraya (Almería)

Javier Tornero

Profesor de Cocina y Pastelería en Albacete

Laura Ortega

Jefa de Estudios de FP del IES La Flota

Sergio Sierra

Chef de El Portal Taberna & Wines (Alicante)

María José San Román

Propietaria Restaurante Monastrell

Iván Cerdeño

Chef Restaurante El Carmen de Montesión

Sebastián López

Chef Foodsion&Passion

Xosé Cannas

Chef y propietario del restaurante Pepe Vieira

Fernando Canales

Chef y propietario del restaurante Etxanobe

Erlantz Gorostiza

Chef del restaurante M.B Restaurant

Óscar Calleja

Chef y propietario de los restaurantes Annúa, Nácar y Mexsia

María Dolores Baró y Antonio Alcaraz

Creadores y cocineros de Alcaraz y Baró, catering de cocina japonesa en eventos privados

Yolanda León y Juanjo Pérez

Propietarios Restaurante Cocinandos